Popečci od mrkve i celera s začinskim biljem
Korjenasto povrće glavna je zvijezda ovog slanog recepta za popečke. Zdravi i zasitni, odličan su vegetarijanski ručak ili večera tijekom jeseni.
Prehrambene vrijednosti (po porciji)
1.846 kJ / 441 kcalPriprema
Korak 1
150 g mrkve – 100 g celera (celer korijen) – 1 luk – 1 vezica vlasca – ½ vezica peršina – 4 lista mente
Naribajte mrkvu i celer. Sitno nasjeckajte luk, vlasac, peršin i mentu te ih pomiješajte s naribanim povrćem.
Korak 2
100 g brašna od cjelovitog pšeničnog zrna – ½ žlica praška za pecivo – 2 jaja – 100 ml mlijeka – 1 žličica Kikkoman prirodno fermentirani soja umak – 1 prstohvat papra
Prosijte brašno i pomiješajte ga s praškom za pecivo. Jaja umutite s mlijekom i Kikkoman soja umakom. U zdjeli kombinirajte suhe i mokre sastojke da dobijete smjesu za palačinke, zatim dodajte povrće i začinsko bilje. Začinite paprom i dobro promiješajte.
Korak 3
2 žličica ulja od repice za prženje – 2 žličica Kikkoman prirodno fermentirani soja umak – Peršin za posluživanje
Zagrijte malo ulja u tavi i smanjite vatru. Žlicom stavljajte smjesu i oblikujte male popečke te ih pecite s obje strane. Poslužite tople, uz začinsko bilje i Kikkoman soja umak.
ID recepta: 1149
Recept kao PDF
Preuzmi PDFHvala ti na povratnoj informaciji!
Javi nam što misliš
Klikni na broj zvjezdica koje želiš dati: što više, to bolje!
150 g mrkve – 100 g celera (celer korijen) – 1 luk – 1 vezica vlasca – ½ vezica peršina – 4 lista mente
Naribajte mrkvu i celer. Sitno nasjeckajte luk, vlasac, peršin i mentu te ih pomiješajte s naribanim povrćem.
100 g brašna od cjelovitog pšeničnog zrna – ½ žlica praška za pecivo – 2 jaja – 100 ml mlijeka – 1 žličica Kikkoman prirodno fermentirani soja umak – 1 prstohvat papra
Prosijte brašno i pomiješajte ga s praškom za pecivo. Jaja umutite s mlijekom i Kikkoman soja umakom. U zdjeli kombinirajte suhe i mokre sastojke da dobijete smjesu za palačinke, zatim dodajte povrće i začinsko bilje. Začinite paprom i dobro promiješajte.
2 žličica ulja od repice za prženje – 2 žličica Kikkoman prirodno fermentirani soja umak – Peršin za posluživanje
Zagrijte malo ulja u tavi i smanjite vatru. Žlicom stavljajte smjesu i oblikujte male popečke te ih pecite s obje strane. Poslužite tople, uz začinsko bilje i Kikkoman soja umak.
Otkrij više
