Zobene pahuljice sa slanom karamelom i orašastim plodovima iz air fryera
Kremasta zobena kaša s maslacem od kikirikija i datuljama, zapečena u fritezi na vrući zrak do fine hrskavosti. Na vrh dolaze tamna čokolada i kikiriki. Sve zaokružuje karamela od datulja i Kikkoman soja umaka s manje soli.
Prehrambene vrijednosti (po porciji)
1.960 kJ / 470 kcalPriprema
Korak 1
100 g zobenih pahuljica – 250 ml bademovog mlijeka – 1 žličica maslaca od kikirikija – 1 žličica Kikkoman soja umak s manje soli – 40 g sušenih datulja
Izmiksajte zobene pahuljice, bademovo mlijeko, maslac od kikirikija, Kikkoman soja umak s manje soli i datulje dok ne dobijete glatku, kremastu smjesu. Izlijte smjesu u dvije posudice prikladne za fritezu na vrući zrak i poravnajte površinu.
Korak 2
20 g tamne čokolade – 15 g sjeckanog kikirikija
Razlomite čokoladu na komadiće i rasporedite po smjesi od zobi. Pospite nasjeckanim kikirikijem. Pecite u fritezi na vrući zrak na 180 °C 12–15 minuta, dok vrh ne postane blago hrskav, a sredina ostane mekana.
Korak 3
30 g sušenih datulja – 1 žlica maslaca od kikirikija – 3 žličica Kikkoman soja umak s manje soli – 2 žličica vode
Izmiksajte datulje s maslacem od kikirikija i Kikkoman soja umakom s manje soli u glatku smjesu. Postupno dodajte vodu tijekom miksanja dok ne dobijete sjajnu karamelu blago tekuće konzistencije. Kad je zobena kaša pečena, prelijte je karamelom i poslužite toplo.
Savjet
Kikkoman soja umak s manje soli naglašava okus datulja i daje dubinu, stvarajući ravnotežu njihovoj slatkoći. Jelo je najbolje poslužiti toplo, dok je čokolada još blago otopljena.
ID recepta: 1763
Recept kao PDF
Preuzmi PDFHvala ti na povratnoj informaciji!
Javi nam što misliš
Klikni na broj zvjezdica koje želiš dati: što više, to bolje!
100 g zobenih pahuljica – 250 ml bademovog mlijeka – 1 žličica maslaca od kikirikija – 1 žličica Kikkoman soja umak s manje soli – 40 g sušenih datulja
Izmiksajte zobene pahuljice, bademovo mlijeko, maslac od kikirikija, Kikkoman soja umak s manje soli i datulje dok ne dobijete glatku, kremastu smjesu. Izlijte smjesu u dvije posudice prikladne za fritezu na vrući zrak i poravnajte površinu.
20 g tamne čokolade – 15 g sjeckanog kikirikija
Razlomite čokoladu na komadiće i rasporedite po smjesi od zobi. Pospite nasjeckanim kikirikijem. Pecite u fritezi na vrući zrak na 180 °C 12–15 minuta, dok vrh ne postane blago hrskav, a sredina ostane mekana.
30 g sušenih datulja – 1 žlica maslaca od kikirikija – 3 žličica Kikkoman soja umak s manje soli – 2 žličica vode
Izmiksajte datulje s maslacem od kikirikija i Kikkoman soja umakom s manje soli u glatku smjesu. Postupno dodajte vodu tijekom miksanja dok ne dobijete sjajnu karamelu blago tekuće konzistencije. Kad je zobena kaša pečena, prelijte je karamelom i poslužite toplo.
Otkrij više
