Kimchi francuski topli sendvič iz air fryera
Integralni kruh punjen sirom, kuhanom šunkom i kimchijem, premazan kombinacijom majoneze i Kikkoman Teriyaki BBQ umaka na korejski način za slatko-ljutkastu notu. Pečen u fritezi na vrući zrak do zlatne i hrskave teksture, poslužen uz pikantan umak.
Prehrambene vrijednosti (po porciji)
2.105 kJ / 503 kcalPriprema
Korak 1
50 g lagane majoneze – 2 žličica Kikkoman Teriyaki BBQ umak na korejski način
Pomiješajte majonezu s Kikkoman Teriyaki BBQ umakom na korejski način dok smjesa ne postane glatka, zatim odvojite polovicu za posluživanje kao dip, a ostatak sačuvajte za sendviče.
Korak 2
100 g kineskog kupusa – 2 žličica Kikkoman Kimchi pikantan umak od čilija
Narežite kineski kupus na veće komade i pomiješajte ga s Kikkoman Kimchi umakom. Ostavite u hladnjaku 5–10 minuta.
Korak 3
90 g polutvrdog sira – 4 kriške integralnog kruha (oko 120 g) – 80 g kuhane šunke
Naribajte sir i podijelite ga na 3 jednaka dijela. Premažite unutarnju stranu kruha s po 1 žlicom umaka od teriyakija i majoneze. Pospite prvi dio sira po dvije kriške kruha, dodajte šunku i kimchi, a zatim pospite drugim dijelom sira.
Korak 4
Premažite preostale 2 kriške kruha s po 1 žlicom umaka od teriyakija i majoneze pa ih položite premazanom stranom prema dolje kako biste prekrili nadjev. Čvrsto pritisnite, učvrstite čačkalicama, premažite ostatkom umaka za sendviče i pospite vrh preostalom trećinom sira.
Korak 5
2 žličica svježeg vlasca, nasjeckanog
Stavite sendviče u fritezu na vrući zrak i pecite na 180 °C 8–10 minuta, dok kruh ne postane zlaćan i hrskav, a sir se otopi. Tople sendviče poslužite posute vlascem uz dip odvojen u 1. koraku.
Savjet
Premazivanje unutarnje strane svake kriške kruha umakom pomaže povezati sendvič i sprječava ispadanje sastojaka tijekom pečenja u fritezi na vrući zrak. Za najbolji dojam poslužite odmah dok je sir još topao i rastezljiv.
ID recepta: 1766
Recept kao PDF
Preuzmi PDFHvala ti na povratnoj informaciji!
Javi nam što misliš
Klikni na broj zvjezdica koje želiš dati: što više, to bolje!
50 g lagane majoneze – 2 žličica Kikkoman Teriyaki BBQ umak na korejski način
Pomiješajte majonezu s Kikkoman Teriyaki BBQ umakom na korejski način dok smjesa ne postane glatka, zatim odvojite polovicu za posluživanje kao dip, a ostatak sačuvajte za sendviče.
100 g kineskog kupusa – 2 žličica Kikkoman Kimchi pikantan umak od čilija
Narežite kineski kupus na veće komade i pomiješajte ga s Kikkoman Kimchi umakom. Ostavite u hladnjaku 5–10 minuta.
90 g polutvrdog sira – 4 kriške integralnog kruha (oko 120 g) – 80 g kuhane šunke
Naribajte sir i podijelite ga na 3 jednaka dijela. Premažite unutarnju stranu kruha s po 1 žlicom umaka od teriyakija i majoneze. Pospite prvi dio sira po dvije kriške kruha, dodajte šunku i kimchi, a zatim pospite drugim dijelom sira.
Premažite preostale 2 kriške kruha s po 1 žlicom umaka od teriyakija i majoneze pa ih položite premazanom stranom prema dolje kako biste prekrili nadjev. Čvrsto pritisnite, učvrstite čačkalicama, premažite ostatkom umaka za sendviče i pospite vrh preostalom trećinom sira.
2 žličica svježeg vlasca, nasjeckanog
Stavite sendviče u fritezu na vrući zrak i pecite na 180 °C 8–10 minuta, dok kruh ne postane zlaćan i hrskav, a sir se otopi. Tople sendviče poslužite posute vlascem uz dip odvojen u 1. koraku.
Otkrij više
