Calzone s chipotle svinjetinom i sirom
Calzone s chipotle svinjetinom i sirom je sočna varijacija klasičnog talijanskog jela, gdje se tradicija susreće s modernim okusima. Pripremljen je od domaćeg tijesta koje nakon pečenja postane zlatno-smeđe i hrskavo, s sočnim nadjevom.
Sastojci
Prehrambene vrijednosti (po porciji)
5.746 kJ / 1.373 kcalPriprema
Korak 1
300 g filea od svinjetine – 90 ml Kikkoman teriyaki marinada – 1 žlica suhog origana – 1 grančica ružmarina – 1 grančica timijana – 50 ml ulja za prženje – 1 prstohvat soli – 1 prstohvat papra
Svinjetinu narežite na trakice. Začinite je Kikkoman Teriyaki marinadom, origanom, solju, paprom i nasjeckanim začinskim biljem te ostavite da se marinira najmanje 30 minuta. Nakon toga, pržite meso u tavi s uljem dok ne dobije zlatno-smeđu boju.
Korak 2
3 žličica pasate od rajčice – 3 žličica Kikkoman Teriyaki BBQ umak s medom i okusom dima – 1 žličica nasjeckanih chipotle papričica
Pomiješajte pasatu od rajčice, Kikkoman Teriyaki BBQ umak s medom i nasjeckani chipotle.
Korak 3
300 g tijesta za pizzu – 150 g naribane mozzarelle – 3 lista bosiljka – 3 žličica maslinovog ulja
Razvaljajte tijesto za pizzu. Premažite ga umakom iz koraka 2 i pospite sirom. Dodajte trakice svinjetine i listove bosiljka. Oblikujte uredan calzone. Presavijte rubove i poprskajte maslinovim uljem.
Korak 4
Pecite na rešetki u tavi od lijevanog željeza ili u pećnici oko 20–30 minuta na 210 °C.
ID recepta: 1458
Recept kao PDF
Preuzmi PDFHvala ti na povratnoj informaciji!
Javi nam što misliš
Klikni na broj zvjezdica koje želiš dati: što više, to bolje!
![[Translate to Kroatisch:] Kikkoman Teriyaki Marinade 250 ml bottle](https://www.kikkoman.hr/fileadmin/_processed_/f/d/csm_Kikkoman_Teriyaki_Marinade_250ml_EN_b6316ac483.webp "[Translate to Kroatisch:] Kikkoman Teriyaki Marinade 250 ml bottle")
300 g filea od svinjetine – 90 ml Kikkoman teriyaki marinada – 1 žlica suhog origana – 1 grančica ružmarina – 1 grančica timijana – 50 ml ulja za prženje – 1 prstohvat soli – 1 prstohvat papra
Svinjetinu narežite na trakice. Začinite je Kikkoman Teriyaki marinadom, origanom, solju, paprom i nasjeckanim začinskim biljem te ostavite da se marinira najmanje 30 minuta. Nakon toga, pržite meso u tavi s uljem dok ne dobije zlatno-smeđu boju.
3 žličica pasate od rajčice – 3 žličica Kikkoman Teriyaki BBQ umak s medom i okusom dima – 1 žličica nasjeckanih chipotle papričica
Pomiješajte pasatu od rajčice, Kikkoman Teriyaki BBQ umak s medom i nasjeckani chipotle.
300 g tijesta za pizzu – 150 g naribane mozzarelle – 3 lista bosiljka – 3 žličica maslinovog ulja
Razvaljajte tijesto za pizzu. Premažite ga umakom iz koraka 2 i pospite sirom. Dodajte trakice svinjetine i listove bosiljka. Oblikujte uredan calzone. Presavijte rubove i poprskajte maslinovim uljem.
Pecite na rešetki u tavi od lijevanog željeza ili u pećnici oko 20–30 minuta na 210 °C.
Otkrij više
