Ljetne rolice s povrćem, škampima i kikiriki umakom
Pripremite brzo i ukusno jelo- ljetne rolice s češnjakom i čilijem, punjene povrćem i poslužene s kremastim kikiriki umakom. Hrskavo, zasitno i neodoljivo!
Prehrambene vrijednosti (po porciji)
1.532 kJ / 366 kcalPriprema
Korak 1
4 lista salate – ½ mrkve – ¼ žute paprike – 0,13 crvenog kupusa
Operite povrće. Mrkvu, papriku i crveni kupus narežite na vrlo tanke štapiće. Stavite listove salate sa strane.
Korak 2
150 g škampi – 1 žličica maslaca – 1 režanj češnjaka – ¼ čili papričice – 1 žličica Kikkoman prirodno fermentirani soja umak
Operite škampe. Rastopite maslac u tavi. Dodajte škampe i pržite 1 minutu. Zatim dodajte zdrobljeni češnjak, narezanu čili papričicu i Kikkoman soja umak. Pržite još 3–4 minute, a potom ostavite da se ohlade.
Korak 3
4 lista rižinog papira
Namočite listove rižinog papira u mlakoj vodi. Napunite ih povrćem i počnite ih motati. Prije nego što ih u potpunosti zamotate, dodajte škampe i završite motanje.
Korak 4
2 žličica kikiriki maslaca – 1 žličica Kikkoman Sezamovo ulje od tostiranog sezama – 1 žličica Kikkoman prirodno fermentirani soja umak – 1 žličica soka od limete – 1 žličica meda – 4 žličica vode
Pomiješajte u zdjeli kikiriki maslac, Kikkoman prženo sezamovo ulje, Kikkoman soja umak, sok od limete, med i vodu dok ne dobijete jednoličnu smjesu. Poslužite ljetne rolice uz kikiriki umak.
Savjet
Za vegansku verziju, zamijenite škampe sitno nasjeckanim tofuom i omotajte ga s povrćem nakon što ga prethodno popržite.
ID recepta: 1300
Recept kao PDF
Preuzmi PDFHvala ti na povratnoj informaciji!
Javi nam što misliš
Klikni na broj zvjezdica koje želiš dati: što više, to bolje!
4 lista salate – ½ mrkve – ¼ žute paprike – 0,13 crvenog kupusa
Operite povrće. Mrkvu, papriku i crveni kupus narežite na vrlo tanke štapiće. Stavite listove salate sa strane.
150 g škampi – 1 žličica maslaca – 1 režanj češnjaka – ¼ čili papričice – 1 žličica Kikkoman prirodno fermentirani soja umak
Operite škampe. Rastopite maslac u tavi. Dodajte škampe i pržite 1 minutu. Zatim dodajte zdrobljeni češnjak, narezanu čili papričicu i Kikkoman soja umak. Pržite još 3–4 minute, a potom ostavite da se ohlade.
4 lista rižinog papira
Namočite listove rižinog papira u mlakoj vodi. Napunite ih povrćem i počnite ih motati. Prije nego što ih u potpunosti zamotate, dodajte škampe i završite motanje.
2 žličica kikiriki maslaca – 1 žličica Kikkoman Sezamovo ulje od tostiranog sezama – 1 žličica Kikkoman prirodno fermentirani soja umak – 1 žličica soka od limete – 1 žličica meda – 4 žličica vode
Pomiješajte u zdjeli kikiriki maslac, Kikkoman prženo sezamovo ulje, Kikkoman soja umak, sok od limete, med i vodu dok ne dobijete jednoličnu smjesu. Poslužite ljetne rolice uz kikiriki umak.
Otkrij više
